Kolorowe babeczki

 

 Kolorowe babeczki, ciekawe, smaczne, proste, szybkie w przygotowaniu. Świetnie sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach lub też swoim delikatnym, słodkim smakiem umilą dzień nie jednej osobie... :)

Przepis:

(ok. 20 babeczek)

Składniki:

• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 1 szklanka mleka
• 0,5 szklanki oleju
• 5 jajek
• 1 łyżka kakao
• barwnik spożywczy koloru różowego bądź kisiel malinowy

Sposób przygotowania:

 Mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy umieszczamy w większej misce i mieszamy. Do tego dodajemy mleko, olej, jajka i dobrze wszystko ze sobą łączymy , najlepiej przy pomocy miksera.

Powstałe ciasto dzielimy na 3 części, do jednej dodajemy 1 łyżkę mąki pszennej, do drugiej 1 łyżkę kakao, a do trzeciej barwnik spożywczy koloru różowego, bądź kisiel malinowy. Wszystkie rodzaje ciasta mieszamy.

Ciasto nakładamy naprzemiennie do papilotek. Ciasto jasne, ciasto ciemne, ciasto różowe, na różne sposoby, jak to woli... 

Babeczki wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. C na ok. 40 minut.

Podajemy polane lukrem bądź czekoladą... Wedle uznania :)

Przepis na mój lukier:

• 2 łyżki gorącego mleka
• cukier puder

Do miseczki wlewam gorące mleko, dodaję cukier puder cały czas mieszając, aż powstanie mi gęsty, lekko płynny lukier. Gotowym lukrem polewam babeczki i posypuję posypką kolorową :)

Babeczki są gotowe!!!

Smacznegooo!!! :)