Nuggetsy z kurczaka, pyszne, chrupiące a dzięki czemu? Dzięki panierce z płatków kukrydzianych! :) Najlepiej smakują podawane z równie pysznymi frytkami oraz dowolnymi sosami, bądź jak u mnie ketchupem. :)
Zapraszam po przepis:
- 2 duże piersi z kurczaka
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy
- 6 jajek
- 300 g płatków kukurydzianych
- 250 g mąki pszennej
- olej do smażenia
Jajka roztrzepujemy w misce.
Płatki kukurydziane za pomocą wałka rozkruszamy na bardzo, bardzo drobno.
Piersi z kurczaka kroimy w większą kostkę, przyprawiamy do smaku i dobrze mieszamy.
Na talerz wsypujemy mąkę pszenną i obtaczamy kurczaka w następującej kolejności : mąka, jajko po czym w płatkach.
Nuggetsy kładziemy na rozgrzaną patelnię z olejem i każdy kawałek smażymy na rumiano z każdej strony.
Gotowee!!!:)
Smacznegooo!!! :)
Komentarze
Prześlij komentarz