Sernik gotowany

 

Sernik gotowany, szybki, prosty, każdemu się uda!

Pyszny, delikatny w smaku, przekładany herbatnikami :)

Przepis:

Składniki:

• 1 kg mielonego sera z wiaderka
• 1 kostka margaryny (250 g)
• 1 szklanka cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 4 jajka
• 1 szklanka mleka
• 2 budynie wanilinowe
• polewa czekoladowa
• płatki migdałowe do posypania ciasta
• dużaaa paczka herbatników

Sposób przygotowania:

 Blachę wykładamy papierem do pieczenia oraz spód herbatnikami.

Margarynę kroimy w kostkę prosto do mniejszego garnka.

Do margaryny dodajemy ser, cukier, cukier wanilinowy oraz jajka.

W mniejszej miseczce rozmieszamy mleko wraz z budyniami.

Masę z serem stawiamy na małym ogniu, cały czas mieszamy, aż wszystkie składniki się dobrze rozpuszczą, i masa zacznie się gotować.

Gdy masa już się zagotuje, dodajemy budynie rozmieszane w mleku i gotujemy na bardzo, bardzo małym ogniu przez 3 minuty.

Gotową masę jeszcze gorącą wykładamy na herbatniki. ( połowę masy)

Na masę kolejną warstwę herbatników. I na to znowu masę... ( drugą połowę)

Na masę trzecią i już ostatnią warstwę herbatników.

Ciasto polewamy gotową polewą czekoladową, czy też taką polewę możemy przygotować sami, posypujemy płatkami migdałowymi i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Ciasto jest gotowee! :)

Smacznegooo!!! :)